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超低酸度でサラサラ!最高級オリーブオイル「クルス・デル・スール」で健康生活

酸度0.2%といわれてもピンとこないかもしれませんが、
酸化するほど味も品質も落ちるオリーブオイルは、
数字が低ければ低いほどフレッシュなのです。
通常、エキストラ・バージンオイルは酸度0.8%以下で、
「クルス・デル・スール」の0.2%は超低酸度。
高品質の秘密は、シラクサ社が所有する
畑の真ん中にある工場で、オリーブを素早く絞る
「4時間早絞り」にあります。

ちなみに、普通のオリーブオイルは絞るまで約1週間。
「クルス・デル・スール」はジュースのようなおいしさで、
ポリフェノールやオレイン酸、α‐トコフェロールといった
栄養素がたっぷりです。カリウム、リンなどのミネラルや、
ビタミンAやDなどの脂溶性のビタミンも含まれており、
コレステロールやトランス脂肪酸ゼロの健康食品です。

「クルス・デル・スール」の生まれた国は、チリ。
この国は害虫が少ないことで有名で、
オリーブオイルの天敵であるチチュウカイ・ミバエが
いないので、健康なオリーブが育つそうです。
オリーブオイルの本場スペインは、全体の25%が
エキストラ・バージンオイル。
これに対して、チリ産は99.8%です。

品質がいいのに、まだ知られておらず、
希少価値性が高いチリのオリーブオイル
この機会にぜひ試してみてください。
「クルス・デル・スール」は、アルベキーナ、
アルボサナ、コロネイキ、フラントリオという
4つのオリーブをブレンドしており、
それぞれの欠点を補いあって味はまろやか。
「クセがない」「サラリとしている」といった
クチコミ情報や体験談が集まっています。

500mlで、送料無料3240円。
「クルス・デル・スール」に興味がある方は、
下の画像をクリックしてください。
ここに書ききれないぐらいの
オリーブオイルの豆知識や、
製法、品質管理などが紹介されています。


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