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Author:40's.ave
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昆布、醤油、鰹節を厳選!化学調味料無添加だからおいしい本格派「薫る味出し」

国産本枯鰹節、北海道の真昆布、クリスマス島の塩、
下総の特選醤油。厳選の素材で仕上げられた、
「にんべん日本橋だし場」の「薫る味だし」
化学調味料無添加の本格派です。

本枯鰹節とは、4回以上カビ付けを行うことで
鰹の生臭みをなくし、3ヵ月以上の熟成期間を経て
完成される鰹節のことをいうのだそうです。
ひとつひとつの素材を吟味し、風味を失わないよう
熱をかけずに根気よく作っただしだからこそ、
袋を開けた瞬間からいい香りが漂います。

「鰹の香りがいい」「家族から高評価」
「うどんの汁を飲み干してしまった」
「1年ぐらい保存がきくのがいい」
「無添加で、塩分を抑えられるので健康的」
etc.
ご家庭で手間をかけてとっただしと同様の味が
すぐに愉しめ、化学調味料も入っていないので、
購入した方の体験談や口コミ情報も大半が
絶賛の声。「日本橋だし場」のサイトには、
ゴーヤチャンプルー、煮物、けんちん汁など、
「薫る味出し」を使ったレシピも掲載されています。

本物の素材を味わいたいという方は、
ぜひ一度試してみてください。
「薫る味だし かつお」「薫る味だし かつお・昆布」
はいずれも13袋で1080円。うどんやそば、
味噌汁、チャーハンや雑炊と、和風メニューを
おいしく仕上げたいときの強い味方です。

興味ある方は、下の画像をクリックして
「にんべん日本橋だし場」のサイトをご覧ください。


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