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イベリコ豚、しゃも…とても温まる!グルメソムリエがおすすめする、厳選「お肉のお鍋」

冬といえば、鍋。今回紹介するのは、世界のお肉や生ハム、
チーズが手に入る、グルメミートワールドの通販
「グルメソムリエ」がおすすめするお肉の鍋です。
イベリコ豚、桜肉、鴨、キジ、しゃも。実は鍋に合うと
評判のお肉を厳選して、定番のすき焼きと水炊きを、
今までとは違うおいしさにしてしまいます!

■これは絶品!鴨、桜肉、イベリコ豚のすき焼き



定番の牛肉も、もちろんおいしいですが、イベリコ豚や
桜肉、鴨のすき焼きもおいしいのです。写真は、
イベリコ豚のロースを使ったすき焼き。しゃぶしゃぶにも
使えるスライス肉は、300グラムで1666円
写真をクリックすると、甘くて脂がトロッとおいしい
イベリコ豚のすき焼きレシピをチェックできます。

★すき焼き用① ヘルシー!鍋用・桜肉肩ローススライス



グリコーゲンたっぷりで、甘みとコクが魅力!
鍋におすすめの桜肉は、500グラム2000円
写真をクリックすると、「桜肉のすき焼き」の
レシピもあります。おいしそう!

★すき焼き用② ジューシー!シャラン鴨ロース(窒息鴨)



すき焼きやハリハリ鍋で食べたい、柔らかくてコクがある
フランス・シャラン地方産の窒息鴨。約350グラムで平均2217円


■イベリコ豚、しゃも、キジで愉しむ冬の水炊き!



すき焼きで紹介した「イベリコ豚のロース」は、水炊きにしても
とてもおいしいです。水炊きはやっぱり鶏でしょ、という方には、
下の栃木しゃも。新しもの好きな方には、キジ肉の水炊き
おすすめします!

★水炊き用① 健康に育てられた地鶏「栃木しゃも」



肉の旨味に定評があるフランスの鶏「プレノワール」と
栃木のしゃもを交配させたおいしい地鶏です。
1羽分約0.8キロ~1.1キロで、ムネとモモが2枚に
ササミと首肉がとれて、平均3686円

★水炊き用② 意外とあっさり!キジ正肉(1/2羽)



クセはなく、あっさりしているのに鶏より味が深いキジ。
ジビエ好きな方には、キジを使った水炊きもおすすめ!
半羽分で約0.45キロ~0.6キロが、平均2566円


世界中のお肉が揃うグルメミートワールドのネット通販
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