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静岡県吉田港から産地直送。「内田水産」のおいしいしらすと桜えびは栄養たっぷり!

内田水産」の加工場は港から1分という好ロケーション。
獲れたてのシラスをサッと塩ゆでした「釜揚げしらす」と「釜揚げ桜えび」は、
産地直送ならではのおいしさです。
内田水産」は、吉田港でしらすを扱い始めて65年という老舗の水産工場。
水揚げされたしらすを、即買付して新鮮なまま釜揚げ、天日干しできるので、
他ではなかなか味わえないおいしさです。

お酒のつまみやゴハンの友として愉しむのがスタンダードですが、
お子さんのいらっしゃる方なら、魚をあまり食べたがらない子どもでも、
頭から無理なくおいしく食べられる、貴重なカルシウム源となります。



(写真をクリックすると、内田水産の釜揚げしらす紹介ページを確認できます)
釜揚げしらすは、500円、1000円、1500円、2000円の4種類。
初めての方は、まずはこれを試してみるのがよいと思います。
「しらすも桜えびも両方味わいたい」という方は、下の写真の
「しらす&桜えびセット」もいいでしょう。



(写真をクリックすると、しらす桜えびセットの紹介ページを確認できます)
さらにさらに、通の味を愉しむなら、釜揚げしらすを目方が35%少なくなるまで
干した「若干しらす」、70%まで干した「上干しちりめん」もあります。

新鮮なしらすの柔らかいおいしさと食感を愉しむか、
しっかり干して、かめばかむほど味が出る、凝縮されたしらすのおいしさ
味わうかは、お好みで。桜えびも、釜揚げと素干しがあり、
新鮮さと濃厚さのどちらも捨てがたいですね。
子どもが喜ぶのは、新鮮で味がまっすぐな釜揚げのほうかもしれません。

桜えびも、ボリュームごとに500円~2000円。
しらす桜えびセットは、1000円、2000円、3500円
いずれも、ギフトとしても喜ばれそうです。
「梅しばちりめん」「しそわかめちりめん」「まぐろちりめん佃煮」は、
それぞれ500円。こちらもおいしそうです。
興味のある方は、下の画像バナーから「内田水産」の公式ページへどうぞ。


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