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実はカンタンに作れる!カスピ海、ニュージーランド…本場の手作りヨーグルトはいかが?

腸を整え、免疫力がついて美肌にも効果があるといわれている乳酸菌
乳酸菌をしっかり摂るのにいいのは、手作り、できたてのヨーグルトを
食べること。「実は、ヨーグルトは自分でカンタンに作れる!」ことが
口コミで伝わり、今では種菌セットや手作りヨーグルトメーカーなどが
人気になっています。

今回、紹介するのは、フジッコの「カスピ海ヨーグルト」と、
「イージーヨー」ニュージーランド生まれのヨーグルト。
「朝食にヨーグルトがあるとうれしい」「健康のために、本格派の
おいしいヨーグルトを味わいたいという方に、どちらもぴったり!
しかも、それぞれ作り方は違いますが、誰でも簡単に作れちゃうんです。

まずは、フジッコのカスピ海ヨーグルトから紹介しますね。
カスピ海ヨーグルトが日本で話題になったのは、
カスピ海に近いコーカサス地方が、世界でも有数の長寿地帯であり、
村人たちがヨーグルトを食べていることが伝えられたから。
カスピ海ヨーグルトは、クレモリス菌という乳酸菌と
アセトバスター菌を含んでいます。
カスピ海ヨーグルト特有の粘りの元であるクレモリス菌が
生きたまま腸に届くと、整腸効果や便秘改善の働きがあるそうです。

フジッコの「カスピ海ヨーグルト 手づくり種菌セット」は、
牛乳に混ぜて待つだけで、簡単にヨーグルトが作れます。
しかも、種菌を植え継ぎすれば、何回も手づくりヨーグルトが
味わえる
ので、とてもリーズナブルです。

お試しセットは、3ヵ月使える種菌が2包入って送料無料の1000円
定期コースは5%オフで、3ヵ月ごとに1セットなら950円、
2セットは1800円です。このセットと牛乳さえあれば、
ムースのように濃厚でフレッシュなヨーグルトが
毎日愉しめると思えばお得ですね。購入やチェックはこちらから!




そしてもうひとつは、「イージーヨー」のヨーグルトです。
こちらは、ニュ―ジーランドの無農薬の牧草で育った
ジャージー牛の生乳だけで作られた、栄養価の高いヨーグルト。
カルシウムと乳酸菌が豊富で、ビフィズス菌やL.アシドフィルス菌など
整腸効果や免疫力向上に作用するといわれる4種類の乳酸菌が
入っています。

「イージーヨー」のセットは、ヨーグルト+ヨーグルトメーカーで、
水を入れて10~12時間置いておくだけで、活きた乳酸菌がたっぷりの
新鮮なヨーグルトができあがります。別売りの通常価格は3604円ですが、
お試しセットは10食分のヨーグルトとメーカー付きで送料無料の1980円
リピーターセットは5袋(=5000グラム分)で3564円なので、
1食あたり71円とこちらもリーズナブルです。
サイトに栄養価などの詳しい情報があるので、ぜひ確認してみてください。




カスピ海ヨーグルトとニュージーランド産のヨーグルトには、
それぞれのよさがあるので、お好みで味わいたいほうを
試してみてください。どちらもムースのようにクリーミーで、
市販のヨーグルトより味も濃厚。フルーツを入れたり、
ケーキや料理に使ったり、
さまざまな形で愉しめます!
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