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食べるオリーブオイル、オリーブラーメン…小豆島グルメ通販「庄八」がおいしい。

瀬戸内海に浮かぶ小豆島で、400年に渡り讃岐の麺や麺つゆづくりに
こだわってきた「庄八」。添加物を使わない小麦粉、粒子の細かい水、
ミネラルたっぷりの天日塩を使った手延べそうめんがメイン商品です。

そして「庄八」のもうひとつの顔が、オリーブオイル
小豆島特産のオリーブをふんだんに使ったさまざまな商品があり、
特に人気なのが「食べるオリーブオイル」「オリーブラーメン」
「オリーブパスタ」
です。(写真をクリックすると紹介ページに飛びます)

■食べるオリーブオイル」



国際的な食品品評コンテスト「モンドセレクション」で、
2013年の銀賞
に選ばれた「庄八」の自信作。瀬戸内で獲れたちりめん、
タマネギ、刻みニンニク、ショウガなど、13種類の素材をブレンドして
漬け込んだ逸品です。そのままゴハンやパンにのせて食べてもよし、
オリーブパスタやオリーブサラダパスタに合わせると最高です。
145グラムで840円。

■オリーブラーメン



大人気のオリーブラーメン。こちらも手延べ麺づくりの技術を使って、
オリーブオイルを練り込んで作った、かんすい不使用のラーメンです。
トマト味・塩味・海鮮味のスープ3種セット・6人前で1620円。

■オリーブパスタ



「庄八」の手延べそうめんの技術を駆使して作った、新しいパスタです。
手延べで凸凹を入れて作っており、ソーズが絡みやすいのが魅力です。
もちろんパスタにはオリーブオイルが練り込まれていて、香りも愉しめます。
トマトソースにぴったり。3分あればゆで上がるので、料理もカンタンです。
180グラムで420円。

とにかく麺とオリーブはおいしいのひとこと。手延べそうめんや麺つゆなど、
商品やサービスの詳細を知りたい方は、下記のリンクからどうぞ。

食べるオリーブオイル「庄八」



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